8 Ekim 2011 Cumartesi

PRATİK TAVA BÖREĞİ...

Biz bayanların kurtarıcı olarak bildiğimiz acil durum tarifleri vardır.Bu tarifide bir çoğunuz biliyosunuzdur ama bilmeyenler için gelsin.Acil misafir geldiğinde veya canınız börek istedi ama elektirikler kesildi diye böreksizmi kalacaksınız.
Tabiki hayır :) Hemen bir adet yufkanın ortasına tamamen istediğiniz gibi ister peynirli ister patatesli (Patatesli isterseniz bir yufkaya bir orta boy patates yetiyor.ayrıca haşlamakla uğraşmayın direk rendeleyin) harç hazırlayıp yufkanın ortasına döşeyin yufkayı zarf şeklinde kapayın az yağ ile kızdırılmış tavaya koyun alt üst ederek kızarıncaya kadar pişirin....afiyet olsun :)













Posted by Picasa

2 yorum: